日本盛は明治21年（1888年）、兵庫県西宮市の近代化に目覚めた青年たちが地域の青年協力会を結成。その中から「産業の興隆に資し、西宮の発展に役立つ事業を企てよう」とする有志たちが青年有為会をつくり、翌年の明治22年に株式組織の西宮企業会社を設立し、酒造業を開始したのがルーツとなっている。以来、日本盛は常に業界のリーディングカンパニーとしての事業を展開。その背景には「地域社会の発展に役立つ事業を」という創業の精神があった。
　そして平成元年（1989年）に創業100周年を迎えた年、「酒造りを通して人々に幸福を」という企業マインドをベースに新しい事業プロジェクトをスタート。その一つとして自然派化粧品「米ぬか美人」という新しいジャンルの商品が開発された。いよいよ日本酒を本格的に美容のために活用する時代が訪れたのだ。
　それから20年、日本盛は創業120年の一昨年から「もっと美味しく、美しく」というスローガンを掲げ、「美しく健康でいたい」という女性の願いに応えるために、米ぬか美人をさらに充実させるべく追求をしている。

　「え、日本盛って、お酒を造る会社でしょ？　ビューティーと何の関係があるの？」
　という声が聞こえてきそうだが、はい、その通り。日本盛株式会社 は1889年（明治22年） 創業、120年もの歴史を持つ由緒ある酒造メーカー。しかし、時代の変化、ニーズの多様化に対応し、お酒を飲み物としてだけでなく、自然派化粧品や健康食品としても売り出すことを思いついた。つまり酒造りを通じて発見したさまざまな天然成分や、酒造りの歴史の中で培われた技術とノウハウを活用することで女性にもっとキレイになってもらいたい、というわけだ。
　日本盛がプロデュースするその自然派化粧品の名はズバリ「米ぬか美人」。貴重な“白ぬか”を配合した「米ぬか美人」、“白ぬか”はもちろん“日本酒酵母エキス”を配合した「米ぬか美人NS－K」。最新のナノ技術を駆使し、浸透力をさらにアップさせた「米ぬか美人NS－Kスペシャル」と、各商品豊富なラインナップが取り揃えられている。使い方は基礎化粧品と同じだ。清酒メーカーなので、この化粧品も全国のお酒屋さんをはじめ、有名デパートや東急ハンズなどで販売されている。